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国内猪苓市场有缺口栽培效益高
发布日期:2012-01-16 11:27:50 来源: 点击次数:0
  近年来,随着猪苓需求量加大,猪苓市场呈现供不应求之势。由于野生猪苓只在陕西、四川、云南等地有生长,一般只在海拔1200-1600米的山坡上可以挖到,资源很是稀少,加上没有采取保护性挖掘措施,导致目前野生资源枯竭,价格不断上升,人工栽培猪苓效益普遍较高。

  市场供需有缺口

  有资料统计,20世纪80年代以前,全国猪苓年需求量仅为40万公斤左右,80年代至90年代初,全国猪苓年需求量每年也不过55万公斤。由于猪苓原品对肾、肝有治疗和保健作用,商品用量大,2000年全国需求量猛增至100万公斤。最近又有消息称,今明两年,全国市场需求量将突破400万公斤,其中出口量约为100万公斤。目前,人工栽培猪苓技术已经成熟,经2-3年的生长期,每平方米可产猪苓鲜品35公斤左右,折干率按50%计,可获干品17公斤。按此产量计算,目前全国需要安排约11万平方米栽培面积,如果将生产中的某些意外如自然灾害等预测在内,则至少要栽培20万平方米,其中还没有计算出口数量和原有中成药制剂的扩大生产以及开发新的中药制剂或保健食品等方面的需求,否则,即使安排40万平方米,恐怕也难以满足需求。据有关专家预测,今后10年将是国内外猪苓需求大增的高峰时段,由此可断定人工栽培必将形成一个生产小高潮。

  猪苓生产效益可观

  猪苓生产投入成本低,产值高。一般每平方米投入猪苓菌种3瓶、蜜环菌种3瓶、段木50公斤,按现价计算投入不超过100元。每平方产鲜猪苓按30公斤计,其中制干苓12公斤,留4公斤种,干苓现在的市场价为每公斤60元,苓种的市场价为每公斤80元以上,两项相加产值超过1000元。在总产值中除去投入的100元,再扣除沙土、管理费用等100元,每平方米利润在800元左右。
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